Bukalemun Kurabiyesi:))
Üstte butik kurabiyelerden kalanlarin çikolataya dalmış halleri ve altta benim deyimimle;bukalemun kurabiyesi:)Gerçekten denemeye değer!
Her sekle giriyor,dilerseniz pisirdikten sonra pogaca niyetine yiyin,dilerseniz serbet dokup muhtesem bir tatli elde edin ya da uzerine bol pudra sekeri serpip kurabiye olarak yiyin.Tarif benden,ne sekilde ikram edeceginiz de sizin damak zevkinize kalsin,hemen denemenizi tavsiye ederim.
*1 su bardağı portakal suyu
*2 su bardağı zeytinyağı(sızmanın kokma ihtimali kuvvetle muhtemel,ya riviera ya da benim gibi 1 sızma+1 fındık yağı kullanabilirsiniz)
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
*Ceviz
Yumuşak bir hamur elde edip,avucunuzda acın ve içine cevizleri yerleştirip kapatın.Üzerine kalburabastı gibi rende ile şekil verebilirsiniz,ben butik kurabiye kalıplarımdan çiçek bastım ya da bir şişe kapağı da basılabilir,tercih size kalmış.
İşte sadece bu kadar,175 derecede güzelce pişirin,dilediğiniz gibi servis yapın.
PÜF:
Şerbetle sunmak isterseniz;
3 su bardağı su+3 su bardağı şeker ile bir şerbet hazırlayın,tatlı soğuk,şerbet çok ılık olmalı,ben soğuğa yakın döküyorum ve eğer mümkünse şerbeti serin bir yerde dökün,hemen servis edin,tatlılar şerbette beklerse o kıtırlığı kalmıyor ve tadı kaçıyor.
Bu ölçülerden normal boyda 30-35 kurabiye çıkıyor,fazlasını derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Bu tarifi sevgili Pastaeli'nin ev sahibeligini yaptigi "Cay-Kahve Bahane Etkinligi"ne gondermek istiyorum.
Simdiden afiyet olsun:)
Kuru Fasülye Salatası&Enginar
Değişik bir şeyler yapmalıyım diye düşündüğüm bir davetimden önce,gece yarısı aklıma düşen,kendimi riske atıp ilk kez misafirlerim için denemeye değer bulduğum bu tarifi sevgili PASTAELİ'nin ev sahibeliğini yaptığı''Çay-Kahve Bahane Etkinliği'' ne göndermek istiyorum.
MALZEMELER:
*6 adet haşlanmış enginar(Marinesi için;zeytinyağı-limon suyu-biberiye-sarımsak)
*1 orta boy kuru soğan
*1 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
*1 çay bardağı konserve mısır
*1 çay bardağı haşlanmış ve tavla zarı büyüklüğünde küp şeklinde doğranmış pancar
*8-10 minik doğranmış kornişon
*2 adet kırmızı biber(doğranmış)
*2 su bardağı sarımsaklı süzme yoğurt+1 yemek kaşığı mayonez(su ile inceltilmiş)
*Bol dereotu
YAPILIŞI:
Zeytinyağı,limon suyu,ince doğranmış taze biberiye,2 diş sarımsağı karıştırıp bir sos elde ediyoruz ve enginarları bu sos ile marineye alıyoruz.Soğanı minik küpler şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile birkaç dakika kavuruyoruz,içine bir küp şeker ilave ediyoruz ve ılıması için bir kenara alıyoruz.Bu arada yukarıda belirttiğim bütün malzemeleri istenilen şekillerde doğruyoruz.
Soğan ile diğer bütün malzemeleri birleştirip 1 yemek kaşığı mayonez eklenmiş sarımsaklı yoğurt ile karıştırıyoruz.
Marine olan enginarlara bu salatayı doldurup servise hazır hale getiriyoruz.
O kadar çok faydasını sayıkladığımız ve maalesef yemeğinden ve piyazdan öteye geçememiş,haksızlık ettiğimiz kuru fasülyeyi bu şekilde inanın çok seveceksiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun!
SEVGİLERİMLE...
MALZEMELER:
*6 adet haşlanmış enginar(Marinesi için;zeytinyağı-limon suyu-biberiye-sarımsak)
*1 orta boy kuru soğan
*1 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
*1 çay bardağı konserve mısır
*1 çay bardağı haşlanmış ve tavla zarı büyüklüğünde küp şeklinde doğranmış pancar
*8-10 minik doğranmış kornişon
*2 adet kırmızı biber(doğranmış)
*2 su bardağı sarımsaklı süzme yoğurt+1 yemek kaşığı mayonez(su ile inceltilmiş)
*Bol dereotu
YAPILIŞI:
Zeytinyağı,limon suyu,ince doğranmış taze biberiye,2 diş sarımsağı karıştırıp bir sos elde ediyoruz ve enginarları bu sos ile marineye alıyoruz.Soğanı minik küpler şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile birkaç dakika kavuruyoruz,içine bir küp şeker ilave ediyoruz ve ılıması için bir kenara alıyoruz.Bu arada yukarıda belirttiğim bütün malzemeleri istenilen şekillerde doğruyoruz.
Soğan ile diğer bütün malzemeleri birleştirip 1 yemek kaşığı mayonez eklenmiş sarımsaklı yoğurt ile karıştırıyoruz.
Marine olan enginarlara bu salatayı doldurup servise hazır hale getiriyoruz.
O kadar çok faydasını sayıkladığımız ve maalesef yemeğinden ve piyazdan öteye geçememiş,haksızlık ettiğimiz kuru fasülyeyi bu şekilde inanın çok seveceksiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun!
SEVGİLERİMLE...
Bugün şair ruhumdayım:)
Hemen her günümü gözümün "Yas Günü"ilan ettim,aşka 1 dakikalık saygı duruşu eşliğinde,kapaklari yarıya indirip,gülmelere ara veriyorum!
KADINLAR GÜNÜ!
Kadınların dünyaları siyah-beyazdır!Kimi çok mutlu,kimi ise maalesef sadece umutlu.Umutları tükenen,mutsuz hayatlarına mecburen devam eden,psikolojik-fiziksel şiddet gören tüm KADINlara,mutsuz evliliklerde yozlaşan tüm KADINlara,çocuğum için.....diye başlayan cümleleri sık sık kuran tüm KADINlara,annelik duygusunu tatma şerefi sadece onlara verilmiş yüce varlıklara sesleniyorum;ASLA GEÇER,ASLA DEĞİŞİR,ASLA DÜZELİR demeyin ve özellikle kız çocuklarınızı da;AFFETME yüceliği adı altında MUTSUZ birer kadın olacak şekilde yetiştirmeyin...Sadece hayat arkadaşlarımızdan bahsetmiyorum,herkes için geçerli bu duygularım,kimse bizi ÜZEMESİN!SEVGİLERİMLE...
Duru Lezzetler Butik Kurabiye
Duru Lezzetler Butik Kurabiye
DOGUMGUNUN GERCEKTEN BANA GELDİGİN GUNDU BEBEGİM:)
Bazen beni cildirtiyorsun itiraf ediyorum!Mizmizlanmalarim,sikayetlerim sana olan sevgimin sorgulanmasina sebep olamaz,anneni tanidikca goreceksin ki;sorgulansa da umurumda olmaz!
Evimize getirdigin huzur kacirdigindan kat kat fazla,evimize kattigin nese,bas agritan gurultunden milyon kez ustun,sayende babanla sarilislarimiz yine sayende ettigimiz kavgalardan daha hatirlanasi,senin onderliginde gittigimiz lunaparklar,parklar senden dolayi gidemedigimiz gece gezmelerinden bil ki daha cok eglenceli..........Senin yuzunden kacirdigim ruyalar,senin sayende,kokunla daldigim uykulardan daha fazla kalmadi aklimda.......
İste boyle bebegim,hep pofpof olmaz,hayat oyle pembe panjurdan seyredilen cennet gibi degil maalesef,sana olan duygularim da sadece olumlulardan derlemeler olsun istemedim:)Her anne yavrusuna asik olur,burnu yanagina ilk degdigi an,benim oyle oldu,kokunu hatirlamiyorum sanirim,henuz gozlerimi acmis yari baygindim ama yumusacik tenin dun gibi yanagimda;)
Sen dunyanin en guzel bebegi degilsin belki ama dunyanin en sansli annesinin eeennn kiymetlisisin,bir kardesin olana kadar da yapiminda emegimin gectigi,benim dunyamda ki en basarili yapim olarak kalacaksin.
Bana anneligi tattirdigi,seninle tanistirdigi icin Rabbime hergun sukrediyorum,uzun cok uzun yillar saglikla birbirimizin olmayi nasip etmesi icin de hergun dua ediyorum.Sagligimiz,huzurumuz eksilmeden aksine cogalarak devam etsin.
Sana kizan,seni seven hem de senin tabirinle:Seni iki kere seven annen:)
3.dogumgununde sana hediyem iste bu yazidir,okuyacagin gunu iple cekeyim,bir anlik degil omurluk olsun istedim.
Evimize getirdigin huzur kacirdigindan kat kat fazla,evimize kattigin nese,bas agritan gurultunden milyon kez ustun,sayende babanla sarilislarimiz yine sayende ettigimiz kavgalardan daha hatirlanasi,senin onderliginde gittigimiz lunaparklar,parklar senden dolayi gidemedigimiz gece gezmelerinden bil ki daha cok eglenceli..........Senin yuzunden kacirdigim ruyalar,senin sayende,kokunla daldigim uykulardan daha fazla kalmadi aklimda.......
İste boyle bebegim,hep pofpof olmaz,hayat oyle pembe panjurdan seyredilen cennet gibi degil maalesef,sana olan duygularim da sadece olumlulardan derlemeler olsun istemedim:)Her anne yavrusuna asik olur,burnu yanagina ilk degdigi an,benim oyle oldu,kokunu hatirlamiyorum sanirim,henuz gozlerimi acmis yari baygindim ama yumusacik tenin dun gibi yanagimda;)
Sen dunyanin en guzel bebegi degilsin belki ama dunyanin en sansli annesinin eeennn kiymetlisisin,bir kardesin olana kadar da yapiminda emegimin gectigi,benim dunyamda ki en basarili yapim olarak kalacaksin.
Bana anneligi tattirdigi,seninle tanistirdigi icin Rabbime hergun sukrediyorum,uzun cok uzun yillar saglikla birbirimizin olmayi nasip etmesi icin de hergun dua ediyorum.Sagligimiz,huzurumuz eksilmeden aksine cogalarak devam etsin.
Sana kizan,seni seven hem de senin tabirinle:Seni iki kere seven annen:)
3.dogumgununde sana hediyem iste bu yazidir,okuyacagin gunu iple cekeyim,bir anlik degil omurluk olsun istedim.
HUZUR BULDUM BİR NEBZE!
Kan vermeye gittim bugün,gelecek arkadaşlarımı beklerken,,Duru'ya bakacak birini buldum derken saat 17:30 oldu,gittim ki mesai bitti dediler,n'olur yapmayın,sadece bir tüp kan vermek istiyoruz,yarın gelemem kızımı bir başkasına bıraktım,lütfen dedim.Sonunda tamam dediler hemen form doldurun,ellerim titreyerek doldurdum,hatta kan grubumu unuttum ya heyecandan,titrek titrek yazdım ve hemen oturdum,3 tüp kan aldılar,herbirine az az.
Mutlu oldum,rahatladım,bu gece rahat uyurum sanırım,dedim ki;
KAN GÖRÜNCE BU KADAR HUZUR DOLACAĞIMI BİLSEYİM,GAMZE'NİN TOKADINI BEKLEMEZDİM!
Sevgiler...
Mutlu oldum,rahatladım,bu gece rahat uyurum sanırım,dedim ki;
KAN GÖRÜNCE BU KADAR HUZUR DOLACAĞIMI BİLSEYİM,GAMZE'NİN TOKADINI BEKLEMEZDİM!
Sevgiler...
GAMZE icin biraz vicdan diliyorum hatta yalvariyorum!
İki gindur hayatima konsantre olamiyorum,kizima,esime konsantre olamiyorum.Kizimda Atakan,esimde Emrah,aynada Gamze goruyorum.Yarin Capa'da olucam insallah,herkesi davet ediyorum,telefonda adeta yalvariyorum,esim doktor,ilk sorulari O ne diyor oluyor,ben karar verdigimde cok iyi yaparsin,iyi dusunmussun dedi hatta O da verecek diyorum,kucuk bir tup kan,10 dk diyorum yani hicbir yan etkisi yok diyorum,diyorum da diyorum.Sonra ikinci perde;sana da lazim olsaydi yine verirdim,dusun senin bir yakinina ihtiyac olsa neler yapar,nasil yalvarirdin diyorum.
Dedim ya,hayatima konsantre olamiyorum,yarin kan verene kadar da olamayacagimi biliyorum.Benim blogumdan cok az insana duyuracagim belki ama biriniz okur ve kendi blogunda bu konuya yer verir,genelde yemek blogu sahipleriyiz,Gamze'nin de birgun blogumuzdan tarif okuyup ogluna,esine yemekler yapabilmesini umut ederek yaziyorum bu satirlari.
Gamze ya da baskalari,o kadar evde umut cabasi var ki,birine isik tutalim diyorum.Yarin kan vericem hayatima kaldigim yerden devam edicem,belki de 1 haftaya unutucam belki o kadar bile surmeyecek,her aciyi unuttugum,unuttugunuz gibi...Yasam varsa aci,acinin oldugu yerde gozyasi ve ardinda da unutkanlik vardir,oyle olmasa bu duzen boyle su gibi akmaz,unutmak cogu zaman gereksinimdir,geregiyle unutmadan haydi kan vermeye gidelim !
Sevgiler,saglikla ve sevdiklerimizle yaslanmaniz,yaslanmamiz dilegiyle...
Ayrintili bilgi icin;atakan310309.wordpress.com ve gamzeakbas.blogspot.com
Simdiden tesekkurler butun yardim bekleyen Gamzeler adina...
Bu arda facebook uzerinden " Okan Bayulgen Ansiklopedisi" hesabindan,Gamze'nin dun programa baglandigi goruntuleri izlerseniz daha da istekli olacaksiniz.
Dedim ya,hayatima konsantre olamiyorum,yarin kan verene kadar da olamayacagimi biliyorum.Benim blogumdan cok az insana duyuracagim belki ama biriniz okur ve kendi blogunda bu konuya yer verir,genelde yemek blogu sahipleriyiz,Gamze'nin de birgun blogumuzdan tarif okuyup ogluna,esine yemekler yapabilmesini umut ederek yaziyorum bu satirlari.
Gamze ya da baskalari,o kadar evde umut cabasi var ki,birine isik tutalim diyorum.Yarin kan vericem hayatima kaldigim yerden devam edicem,belki de 1 haftaya unutucam belki o kadar bile surmeyecek,her aciyi unuttugum,unuttugunuz gibi...Yasam varsa aci,acinin oldugu yerde gozyasi ve ardinda da unutkanlik vardir,oyle olmasa bu duzen boyle su gibi akmaz,unutmak cogu zaman gereksinimdir,geregiyle unutmadan haydi kan vermeye gidelim !
Sevgiler,saglikla ve sevdiklerimizle yaslanmaniz,yaslanmamiz dilegiyle...
Ayrintili bilgi icin;atakan310309.wordpress.com ve gamzeakbas.blogspot.com
Simdiden tesekkurler butun yardim bekleyen Gamzeler adina...
Bu arda facebook uzerinden " Okan Bayulgen Ansiklopedisi" hesabindan,Gamze'nin dun programa baglandigi goruntuleri izlerseniz daha da istekli olacaksiniz.
Nedir bu "uyuyamama" hali?
Uykusuzluk,uyuyamama,uyku sorunu,gece uykusu ile barisa
amama,koyunlarin gelmemesi...
Yani benim hayatimda bunun sonu yok,tarzim degil gece uyumak,bunu kimse sorgulayamaz derken,esimin bundan muzdarip oldugunu farkettim,gunduz o kostururken uyumami kiskandigini da farketmem pek uzun surmedi:)
Saglikli yasamak icin;saglikli uyku!
Saglikli yasamak icin;pilates!cumlesi gibi geriyor beni.
Uykusuzlugumu rahat birakin,o gitmek istemiyor!
amama,koyunlarin gelmemesi...
Yani benim hayatimda bunun sonu yok,tarzim degil gece uyumak,bunu kimse sorgulayamaz derken,esimin bundan muzdarip oldugunu farkettim,gunduz o kostururken uyumami kiskandigini da farketmem pek uzun surmedi:)
Saglikli yasamak icin;saglikli uyku!
Saglikli yasamak icin;pilates!cumlesi gibi geriyor beni.
Uykusuzlugumu rahat birakin,o gitmek istemiyor!
Bu Hafta Vizyona Giren Filmler :)
Son Dusus,Kotu Dusus,Bir Dusenin Hikayesi,Dusen Dusene,Dusenler Nereye Gidiyordu?,Karlar Da Duser :)
Gosterim Yerleri:Caddeler,Sokaklar,Otoparklar
Herkese DİKKAT diyorum.
Gosterim Yerleri:Caddeler,Sokaklar,Otoparklar
Herkese DİKKAT diyorum.
Bu sabah beni Okan uyandirdi!
Yillardir dans ediyor kelimeler beynimde,kalbimde.Bu sabah beni Okan uyandirdi,dans eden tum kelimelerimi operek.
Hep bir daktilom olsun istedim,o ses esliginde yazmak daha ciddi gorundu gozume.Oyle doldum ki simdi bilgisayari begenmezken telefondan yaziyorum:)
Kafamda onlarca hikaye geziniyor,en buyuk hataya dusmemek icin iyi dusunerek baslayacagim "yazmak" isime.
Bu sabah beni Okan uyandirdi ve uyanir uyanmaz herkese anlatma istegiyle icimi dolduran ama etkisinden birkac saat sonra kurtuldugum,sonra da unuttugum ruyalara benzemesin bu uyanisin sonu,oyle diliyorum.
Tesekkurler Okan!
Hep bir daktilom olsun istedim,o ses esliginde yazmak daha ciddi gorundu gozume.Oyle doldum ki simdi bilgisayari begenmezken telefondan yaziyorum:)
Kafamda onlarca hikaye geziniyor,en buyuk hataya dusmemek icin iyi dusunerek baslayacagim "yazmak" isime.
Bu sabah beni Okan uyandirdi ve uyanir uyanmaz herkese anlatma istegiyle icimi dolduran ama etkisinden birkac saat sonra kurtuldugum,sonra da unuttugum ruyalara benzemesin bu uyanisin sonu,oyle diliyorum.
Tesekkurler Okan!
AKRABALIK İLİŞKİLERİ
Annenin yakınına;teyze,babanınkine;hala,anlamlandırılamayan türlere;yenge denir,hani dış kapının mandalı gibi,parasını verip biz almışızdır ama hiç evin içine,kalbine giremez.Seviyorum kendimi :)
Midpoint'e Veda
Aman ne aç gözle gördüysem seni,artık benim için sıradan oldun,belki de küçüktüm sevmiştim seni,nasıl bir servis,nasıl uydurmasyon,kıytırık soslarını yedim anlayamıyorum kendimi,o güne mi özeldi,bebek şubeye mi bilemiyorum...Uyarımı yaptım özür olarak ilave salsa sos getirdiler,önüme geldiğinde cızırdaması hariç,hiçbir şey beni tatmin etmedi.
GLİFOR
Glifor kullanmaya başladığımdan beri pek de mutluluk vermiyor artık mutfak saatleri...
Kolesterol-diyabet-romatizma etc.....Bunlar uğradığım her bir doktor odasından aldığım haberler:)
Dahiliye doktorum glifora başlamam gerektiğini söylediğinde üzüldüm ve sevindim,belki hayatıma daha düzenli bir yol çizerim diye düşündüm.Romatoloji doktorum uzun uzun süren mutfak eylemlerime ara vermemi ve dinlenmemi istedi,ayrıca eve yemeğe misafir almamı yasakladı:)Yasak koyduğu gün 6 kişi vardı akşama misafir :)
Yoruldum,mutlu oluyorum diye mutfaktan çıkmamaktan ve yemeğe misafir davet edip koşturmaktan,bunu farkettim ben de,doktorumdan sonra oldu ama oldu sonuçta...
Diyetisyenimin verdiği uzun diyet listemi yapmaya çalışıyorum şimdi,8 öğün bana fazla geliyor ama alışmam gerek,kendimi iyi hissettiğimde ilk fırsatta yeni kayıtlarla aranızda olmayı arzuluyorum.Bu kaydı yazmadan yarım saat önce,ateş:39.8 di,şimdi uyumaya gidiyorum...
Sağlık dolu günler diliyorum herkese...
Kolesterol-diyabet-romatizma etc.....Bunlar uğradığım her bir doktor odasından aldığım haberler:)
Dahiliye doktorum glifora başlamam gerektiğini söylediğinde üzüldüm ve sevindim,belki hayatıma daha düzenli bir yol çizerim diye düşündüm.Romatoloji doktorum uzun uzun süren mutfak eylemlerime ara vermemi ve dinlenmemi istedi,ayrıca eve yemeğe misafir almamı yasakladı:)Yasak koyduğu gün 6 kişi vardı akşama misafir :)
Yoruldum,mutlu oluyorum diye mutfaktan çıkmamaktan ve yemeğe misafir davet edip koşturmaktan,bunu farkettim ben de,doktorumdan sonra oldu ama oldu sonuçta...
Diyetisyenimin verdiği uzun diyet listemi yapmaya çalışıyorum şimdi,8 öğün bana fazla geliyor ama alışmam gerek,kendimi iyi hissettiğimde ilk fırsatta yeni kayıtlarla aranızda olmayı arzuluyorum.Bu kaydı yazmadan yarım saat önce,ateş:39.8 di,şimdi uyumaya gidiyorum...
Sağlık dolu günler diliyorum herkese...
Kuplarda Tek Kişilik AYSHEEEE :)
İşte beni anlatan bir tatlı,bir tatlı ismiyle kendimi ifade edecek olsam;CHEESECAKE olmalıyım derdim :)))Tatlı-ekşi-tuzlu hepsi bir arada,işte BEEEEENNNN!
Dr Oetker sonunda yaptı yapacağını,sanki benim için üretilmiş,yıllardır beklediğim şeydi bu;CHEESECAKE YAP!Evet ismi tam da bu,bugün ilk kez denedim ve sonuç mükemmel oldu.Bu yine aynı markanın kutuda bulunan cheesecakeinden farklı,pratik cheesecake kreması içeriyor,marketlerin puding raflarında bulabilirsiniz.Sadece süt ve süzme yoğurt ekliyorsunuz 2 dk da hazır.
MALZEMELER:
*1 paket Dr Oetker cheesecake yap+750 ml süt+300 gr süzme yoğurt(1.5 su bardağı)
*1 paket yulaflı bisküvi
*1 paket burçak bisküvi
*75 gr margarin ya da tereyağ
*2 yemek kaşığı süt
*1 paket bitter çikolatalı sos
YAPILIŞI:
Cheesecake kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın,eğer benim gibi kuplarda servis edecekseniz yukarıda yazdığım miktar süt kullanmalısınız,üzerindeki miktar kelepçeli kalıpta dilimleyerek servis etmek için)yoğurdu ekleyip birkaç dakika daha çırpın,kremamız hazır.
Bisküvileri robotta çekin ve ocakta erittiğiniz katı yağı,2 yemek kaşığı süt ile birlikte bisküvilere ekleyin,iyice karıştırın,kuplara dolu dolu birer yemek kaşığı bisküvi doldurup bir kaşığın tersiyle bastırın,daha sonra 2 şer yemek kaşığı krema,sonra tekrar bisküvili karışım ve tekrar krema olacak şekilde malzemeleri paylaştırın,ben 9 adet kup çıkardım.
Çikolatalı sosu tarife göre hazırlayıp üzerlerine paylaştırın.
Cheesecake severseniz bu tarif hem pratik hem gerçekten leziz,tavsiyemdir.
AFİYET OLSUN!
Dr Oetker sonunda yaptı yapacağını,sanki benim için üretilmiş,yıllardır beklediğim şeydi bu;CHEESECAKE YAP!Evet ismi tam da bu,bugün ilk kez denedim ve sonuç mükemmel oldu.Bu yine aynı markanın kutuda bulunan cheesecakeinden farklı,pratik cheesecake kreması içeriyor,marketlerin puding raflarında bulabilirsiniz.Sadece süt ve süzme yoğurt ekliyorsunuz 2 dk da hazır.
MALZEMELER:
*1 paket Dr Oetker cheesecake yap+750 ml süt+300 gr süzme yoğurt(1.5 su bardağı)
*1 paket yulaflı bisküvi
*1 paket burçak bisküvi
*75 gr margarin ya da tereyağ
*2 yemek kaşığı süt
*1 paket bitter çikolatalı sos
YAPILIŞI:
Cheesecake kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın,eğer benim gibi kuplarda servis edecekseniz yukarıda yazdığım miktar süt kullanmalısınız,üzerindeki miktar kelepçeli kalıpta dilimleyerek servis etmek için)yoğurdu ekleyip birkaç dakika daha çırpın,kremamız hazır.
Bisküvileri robotta çekin ve ocakta erittiğiniz katı yağı,2 yemek kaşığı süt ile birlikte bisküvilere ekleyin,iyice karıştırın,kuplara dolu dolu birer yemek kaşığı bisküvi doldurup bir kaşığın tersiyle bastırın,daha sonra 2 şer yemek kaşığı krema,sonra tekrar bisküvili karışım ve tekrar krema olacak şekilde malzemeleri paylaştırın,ben 9 adet kup çıkardım.
Çikolatalı sosu tarife göre hazırlayıp üzerlerine paylaştırın.
Cheesecake severseniz bu tarif hem pratik hem gerçekten leziz,tavsiyemdir.
AFİYET OLSUN!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)